饮食排查日记 · DAY / 01

食物过敏还是不耐受:先看症状与发作时间

同样是吃完不舒服,免疫介导的过敏与剂量相关的不耐受应对方式完全不同。选一个可疑食物、勾症状、填发作时间窗,页面生成一份饮食排查清单,并标出需要立即就医的红旗信号。

—通俗倾向判定
—发作时间窗
—红旗症状
勾选实际出现的症状(至少一项)

示例
重要本页是通俗自查与记录工具,不构成诊断。出现呼吸困难、喉咙发紧、明显肿胀或反复呕吐请立即就医;不要自行反复做食物激发试验。
01

这次自查的结果

—
等待生成—

—

—免疫介导线索
—剂量相关线索
02

八类常见触发因素对照

点一行可套用到首屏
触发因素常见食物倾向典型症状常见起病隐藏来源

倾向列为通俗分类,仅用于整理线索;麸质与组胺等情况个体差异较大,可能同时存在多种机制。

03

七天饮食排查日记

按餐记录,自动统计高关联食物
日期成员食物 / 餐次份量症状出现时间
共 0 条记录
备注预览:尚未填写
04

容易漏掉的隐藏来源

05

带这四件事去问医生

记录表

日期、食物、份量、症状与出现时间,连续记录比凭记忆描述更有用。

最重的一次

具体吃了什么、多久出现、持续多久、有没有自行缓解,是否影响呼吸。

家族与既往史

过敏性疾病、哮喘、湿疹、既往检查与正在服用的药物。

忌口边界

在医生指导下确认是否需要回避、回避多久、如何保证营养均衡。

本页不提供诊断、检测建议或用药指导,也不推荐任何机构与产品。所有记录仅在浏览器本地处理,不上传服务器;页面零位图、零第三方请求。

🥣自查口径与边界 线索不等于诊断

两种机制 免疫介导(过敏)是免疫系统参与的反应,少量也可能触发,常见皮疹、瘙痒、口唇肿胀、喘鸣,起病多在数分钟到 2 小时;剂量相关(不耐受)多与酶缺乏或摄入份量有关,常见腹胀、产气、腹泻,起病常在数小时后。
线索评分口径 免疫相关症状每项 3 分、红旗症状额外加 2 分;消化道症状每项 3 分;数分钟内起病偏过敏、2 小时后偏不耐受;同一食物反复出现两者各加 1 分;再叠加可疑食物自身的倾向。分数只用于整理线索,不是诊断量表和概率。
红旗优先 勾选到喘鸣 / 呼吸困难、口唇或眼睑肿胀、喉咙发紧等红旗症状时,页面直接给出立即就医提示,不再输出倾向结论,也不提供任何居家处理或用药建议。
八类触发因素 乳糖、麸质、果糖、海鲜 / 甲壳类、坚果 / 花生、鸡蛋、大豆、组胺,逐项列出常见食物、典型症状、常见起病时间与隐藏来源。麸质、大豆与组胺标记为两者皆可,不强行归类。
记录表口径 七天饮食排查日记按日期、成员、食物 / 餐次、份量、症状、出现时间六列记录;汇总区统计有症状记录数、高关联食物(按出现次数排序)与含红旗症状的条数,供就诊沟通使用。
边界说明 本页不构成诊断、检测建议或用药指导,不推荐机构与产品;不建议在无医生指导时自行严格忌口或反复做食物激发试验,尤其是儿童、孕产妇与曾出现严重反应的人。

这个工具解决什么问题

吃完不舒服,到底是食物过敏还是食物不耐受?两者在触发量、症状类型与起病时间上通常不一样,处理方式也不同。这页先让你选可疑成分、勾选症状、填发作时间窗,按一套公开的线索评分给出通俗倾向判定;一旦勾到呼吸困难、明显肿胀这类红旗症状,就直接提示立即就医。再把乳糖、麸质、果糖、海鲜、坚果、鸡蛋、大豆与组胺的常见食物、隐藏来源列成对照表,配一份可增删的七天饮食排查日记,自动统计高关联食物,方便带去和医生沟通。

五条别踩的边界

  • 线索不等于诊断:本页不判定你是否患病,也不建议做哪种检测,结论只用来整理问题。
  • 红旗优先:出现呼吸相关或明显肿胀症状时,停止居家排查,尽快就医。
  • 不要自行反复试吃:曾出现严重反应的人尤其不要在家做激发试验。
  • 记录比回忆可靠:写清楚份量、时间窗与同餐其它食物,比只记「吃了不舒服」有用得多。
  • 忌口要有指导:长期无指导地回避整类食物可能造成营养缺口,需与医生或营养师确认。

按这几步用

  1. 选可疑成分:首屏选择乳糖、麸质、果糖、海鲜等八类之一,或点对照表任意一行直接套用。
  2. 勾症状并填时间窗:至少勾选一项实际出现的症状,再选数分钟–30 分钟、30 分钟–2 小时、2–6 小时或 6–24 小时。
  3. 看倾向与红旗:判定卡给出免疫介导 / 剂量相关线索分与通俗结论;勾到红旗症状时改为立即就医提示。
  4. 查隐藏来源:对照表与隐藏来源卡列出酱油、烘焙食品、复合汤底、久放海鲜等容易漏掉的位置。
  5. 记七天日记:按日期、成员、食物、份量、症状与出现时间增删记录,汇总区自动统计高关联食物。
  6. 导出与分享:记录表可导出 CSV、打印,备注做 HTML 转义后预览,分享链接会还原当前自查参数。

小提示

所有记录只在浏览器本地处理,不上传到服务器。页面为通俗自查工具,不构成医疗诊断或治疗建议;症状严重、持续或影响呼吸时请及时就医。

更新记录

  • v1.0 2026-11-10 工具上线:双栏机制对照与时间窗条、症状线索评分与红旗优先判定、八类触发因素对照表、隐藏来源卡、七天饮食排查日记与高关联食物统计、日期与症状校验、备注 HTML 转义、CSV 导出、打印与带参数分享。

常见问题

食物过敏和食物不耐受有什么区别?

食物过敏是免疫系统参与的反应,少量也可能触发,常见皮疹、口唇肿胀、喘鸣,起病多在数分钟到两小时内;食物不耐受多与酶缺乏或剂量相关,例如乳糖不耐受,常见腹胀、产气、腹泻,起病常在数小时后且与摄入量有关。本页按症状类型与发作时间窗做通俗对照,不能作为诊断。

乳糖不耐受怎么自查?

先看是否在喝牛奶、奶茶或吃冰淇淋后出现腹胀、产气、肠鸣、腹泻,以及症状是否随份量增大而加重。页面会生成七天饮食排查清单,记录食物、份量、症状与出现时间,帮助把可疑食物与反应对应起来。确诊需由医生评估,不建议自行反复做激发试验。

麸质不耐受有哪些常见表现?

常见描述包括进食含小麦、大麦、黑麦的食物后腹胀、腹泻、乏力等,起病时间差异较大。页面把麸质列入八类触发因素并标为「两者皆可」,另给出隐藏来源提示:酱油、面筋、部分汤料与加工肉制品也可能含麸质。若怀疑乳糜泻等问题,应就医检查而不是长期自行严格禁食。

食物不耐受怎么查才靠谱?

优先做可核对的饮食与症状记录:固定记录日期、餐次、食物、份量、症状与出现时间,连续一到两周后再与医生讨论。本页提供七天记录表与高关联食物统计,帮助整理信息;不推荐用未经医生解读的单一检测结果直接下结论。

哪些症状需要立即就医?

出现呼吸困难、喘鸣、喉咙发紧、口唇或眼睑明显肿胀、全身大面积皮疹、反复呕吐、头晕或意识改变,应立即就医。页面勾选到这类红旗症状时会置顶提示,不给出任何居家处理或用药建议。

可以自己停用可疑食物做测试吗?

不建议在没和医生沟通的情况下自行严格禁食或反复尝试激发,尤其是儿童、孕产妇、有慢性病或曾出现过严重反应的人。长期无指导地忌口可能带来营养缺口。本页只帮你整理记录与问题清单,供就诊时沟通使用。

线索评分是怎么算的?

免疫相关症状每项 3 分、红旗症状额外加 2 分,消化道症状每项 3 分;起病越快越偏过敏、越晚越偏不耐受;反复出现与可疑成分自身的倾向也会计入。分数只用来整理线索,不是概率、不是诊断量表,也不预测检查结果。

七天日记的「高关联食物」是什么意思?

它是按「出现症状的记录里,同一食物被填写了多少次」做的简单计数排序,只是提醒你哪些记录最值得带去和医生讨论,不表示因果关系。若同一餐吃了多种食物,建议拆开记录,避免把整餐都算到一个食物上。

💬 留言板 0

全部留言需审核通过后展示
💬

还没有留言,来抢沙发吧!

✍️ 说点什么
0 / 500
图形验证码
👣 做完这一步,顺便看看
🧰 乱码修复 / 文本编码转换 在线乱码修复工具:上传乱码文本文件或粘贴乱码字符串,用 UT… → 💻 假装工作模拟器 老板走近工位的一瞬间,点一下就能从摸鱼切回正经工作界面。代码… → 🧰 IP / 子网掩码计算器 在线子网计算器:输入 IP 地址与掩码(CIDR 前缀或点分… → ⏰ 下班倒计时 打工人专属下班计算器:实时倒计时、进度环、已上班时长、加班时… →
全部工具 →