按体积或重量换算糖浆和水的比例，直接得到糖克数、 成品体积、调饮糖浆浓度与每 10 毫升含糖量；附糖浆能放多久、 饮品甜度三档对照与由成品体积反推配料的算法。
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按一杯 250 mL 饮品加入的糖浆量计算
按当前配比动态生成
糖度决定保存上限，卫生决定下限
点击一行套用；糖度按体积比口径估算
| 糖 : 水 | 常见叫法 | 糖度 °Bx | 每 10mL 含糖 | 冷藏参考 | 适用场景 |
|---|
一次备好几瓶，汇总用糖与成本
| 批次 | 水量 mL | 比例 | 糖 g | 成品 mL | 成本 元 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 合计 | — | — | — | — |
| 体积比与重量比 | 砂糖堆密度约 0.85 g/mL，体积 1:1 实际是 250 g 水配约 213 g 糖；按重量比则直接按克数翻倍。 |
|---|---|
| 糖度 °Bx | 糖质量 ÷(糖 + 水)质量 ×100；1:1 约 46°Bx、2:1 约 63°Bx。 |
| 成品体积 | 糖溶解后体积会收缩，按溶液密度约 1 + 0.0043 × °Bx 估算，不是两份体积直接相加。 |
| 每 10 mL 含糖 | 糖度 × 溶液密度 × 10 ÷ 100，1:1 约 5.4 g、2:1 约 7.6 g。 |
| 保存期 | 低糖约 1–2 周、1:1 约 2–4 周、2:1 约 4–6 个月，前提是消毒瓶与全程冷藏。 |
| 反推模式 | 由目标成品体积倒推水和糖，糖度先由比例确定，再用溶液密度换算总质量。 |
「1比1糖浆怎么算」最容易错在把糖的毫升当成克。本页按体积或重量两种口径分别衡算，给出糖克数、调饮糖浆浓度、成品体积、每 10 毫升含糖量与糖浆能放多久，并支持由成品体积反推配料。
糖度与密度是常见近似口径，实际会随砂糖颗粒、熬煮蒸发与添加物变化；需要精确糖度请用折光仪复核。
1:1 适合日常调饮，2:1 更浓更耐放；按体积比时糖要比水轻，页面会自动按 0.85 g/mL 换算。
250 mL 水配 250 mL 糖实际是 250 g 水配约 213 g 糖，糖度约 46°Bx，成品约 385 mL。
1:1 冷藏约 2–4 周，2:1 约 4–6 个月；消毒瓶、全程冷藏、取用不带生水是前提。
两份糖配一份水，需要稍长时间小火化开，糖度约 63°Bx，更稠、更甜、更不易变质。
页面给每 10 mL 含糖克数，一杯 250 mL 饮品常加 10–20 mL，乘倍数即可估出加糖量。
砂糖堆密度约 0.85 g/mL，一杯糖并不等于一杯水的重量；溶解后体积还会收缩。
属物理变化，隔水加热搅拌即可回溶；若同时出现浑浊、气泡、酒味或霉点则整瓶丢弃。
可以，切换到反推模式并填目标体积，页面会按比例的糖度与溶液密度倒推水和糖。
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