「每天二两，活血化瘀」这句话没有证据支持。真正需要算清的是每周摄入多少纯酒精，以及停酒会不会有危险。
对已经形成依赖的人，直接戒断不仅难坚持，还可能有危险。更稳妥的路径是：先记录两周（看清触发场景），再按 20%~30% 的幅度逐段递减，同时把应酬、睡前、情绪差这三个高风险场景单独设计替代方案。
家人能帮的是「清空家里的酒」和「约定想喝时先打给谁」，而不是反复劝说。
一个 3 道题的饮酒筛查工具，每题 0~4 分。总分男性 ≥4 分、女性 ≥3 分提示可能存在有害饮酒，需要进一步评估。
《中国居民膳食指南》建议成年男性每日纯酒精不超过 25 g、女性不超过 15 g。但不饮酒者不建议为了健康开始饮酒。
约含 10 g 纯酒精：啤酒 350 ml、葡萄酒 150 ml、白酒（52 度）约 25 ml。
长期大量饮酒者突然停酒可能出现手抖、大汗、心跳加快、焦虑、失眠，严重时出现癫痫或谵妄（震颤谵妄），有生命危险，需在医生指导下递减或用药。
早上起床就要喝、需要喝酒才能缓解手抖心慌、酒量越来越大、多次想减但减不下来、因饮酒影响工作或家庭。
部分人会靠甜食替代，体重上升。建议用无糖饮料、散步与规律三餐替代，必要时找营养师。
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