第一步：判断它到底是字还是图
用 PDF 阅读器打开，鼠标试着拖选正文里的一句话。能选中、能复制出来，说明它是文本型 PDF，转换基本没问题；怎么点都选不中，或者一选就是整页一个蓝块，那它就是扫描进去的图片，必须先做 OCR。
这个判断决定后面所有选择，别跳过直接找工具。
文本型：直接用 Word 打开
打开 Word，「文件」→「打开」→ 浏览，在文件类型里选「所有文件」，找到那份 PDF，双击。Word 会提示正在转换，稍等片刻文档就出来了。
出来的效果取决于原文档的复杂程度：纯文字、单栏排版的文件几乎完美；带图片浮动的通常会错开一点。
另一个选项是先用 Acrobat 的「导出 PDF」功能，选 Word 格式，它对版面的保真略好一些。
扫描件：必须走 OCR
这类东西的本质是图片，任何转换器都得先认字。能用的：Word 里的「打开」也一样触发识别，Acrobat 的识别文本功能，以及一些国产 PDF 软件的 OCR 入口。
识别完之后的结果通常是一行行短句断得不自然、段落在错的地方断开，建议先把全文选中，再用查找替换把多余换行清一遍。
准确率这件事要现实一点：印刷体、字号够大、纸张平整的稿件能到九成以上；手写体、传真件、盖了章压住字的基本没法指望。
哪些东西基本救不回来
表格：转换之后多数是一堆用空格或制表符堆起来的伪表格，真要能编辑还得删掉重建。
数学公式：几乎无一例外变成乱码或图片。
多栏排版：内容顺序会串，左栏排完接下一页而不是右边那栏。
文本框和页眉页脚：会掉进正文里。
这几样直接照着原 PDF 重排一遍往往更快，别在清理上耗时间。
直接省事的另类做法
如果只是想在 PDF 基础上改几个字，那别转了。用支持编辑 PDF 的工具直接改就行。
加密不允许复制的文件，先确认自己有使用权限再谈转换，别去网上找所谓解密，多数是骗安装的。
