🍳水电暖通 · 厨房通风
厨房排烟量计算器
厨房排烟量计算器
风量该多大、管子多粗？
按 灶头数 与 厨房体积 × 换气次数 两条口径取大值，算出所需 排烟风量；再按管径算 管道风速，校核是否落在 8–12 m/s 的合理区间，并给出推荐管径与 风机功率估算。家庭厨房与餐饮后厨都能用。
01填写厨房与灶具参数
带 * 为必填厨房体积按长 × 宽 × 层高填净尺寸；有吊顶时层高算到吊顶底。家庭厨房一般 1–2 个灶头，小餐饮 2–4 个。
每头 2000 m³/h
罩深按 0.55m
m
m
m
m
每小时换气次数
6 次（轻油烟）12 次/h25 次（爆炒）
圆形管
含弯头与净化器
Pa
填好厨房尺寸与灶头数后点击“开始计算”。
02管径与风量速查
按 10 m/s 设计下表为不同管径在 10 m/s 风速下可承载的风量，用来快速判断现有管道够不够粗。
| 管径 | 截面积 | 10 m/s 风量 | 可带灶头 |
|---|
03排烟量与风速结果
2 灶头 · φ200所需排烟风量
—m³/h
等待计算
灶头需求
—m³/h
灶头 × 2000
换气需求
—m³/h
体积 × 次数
厨房体积
—m³
长 × 宽 × 高
管道风速
—m/s
建议 8–12
推荐管径
—mm
按 10 m/s 反算
风机功率
—kW
按全压与效率
计算后这里会画出烟罩到排烟管的油烟流向
填入参数后，这里会展示双口径取大、风速换算与管径推荐的完整过程。
⚠ 排烟设计提醒
- 风量不是越大越好：风量过大风速飙升，噪音、阻力与能耗同步上升，还会抽走灶火热量。
- 管道优先圆形：同截面积下圆形管阻力最小；矩形管要做变径与导流，弯头尽量用大半径。
- 补风要同步：厨房排走多少风就要补进多少风，否则负压导致排烟不畅、灶火不稳。
本机最近方案
🍳口径说明与常见误填
风量取两条口径的较大值：灶头排烟量与厨房换气量。
- 灶头口径
- 按每个灶头 2000 m³/h 估算，这是家用与小型餐饮的常用经验值；爆炒灶、猛火炉可上调到 2500。
- 换气口径
- 厨房体积 × 每小时换气次数。家庭厨房 8–15 次，餐饮后厨 15–25 次；层高按吊顶底计算。
- 设计风量
- 取两者较大值。风量决定风机选型，也决定管道能否排得动，不能只看油烟机标称值。
- 管道风速
- 风速 = 风量 ÷ (3600 × 管道截面积)。合理区间 8–12 m/s；低于 8 易积油，高于 12 噪音与阻力明显。
- 推荐管径
- 按 10 m/s 反算：D = √(4Q / (3600 × 10 × π))。算出后向上取 150/160/180/200/250/300 标准管径。
- 风机功率
- 功率 ≈ 风量 × 全压 ÷ (3600 × 效率)。全压要含管道、弯头、止回阀与净化器的阻力，效率按 0.6 估算。
这个工具解决什么问题
厨房排烟最常犯的错是“只看油烟机标称风量”。真正决定排不排得动的是系统风量与管道风速：灶头要 2000 m³/h 起步，厨房还要按体积换气校核，取大值后再用管径算风速，落在 8–12 m/s 才既排得干净又不吵。本工具把这三步串起来，给出风量、风速、推荐管径与风机功率，家庭厨房改造和餐饮后厨设计都能先算一遍再买设备。
五条排烟设计要点
① 先算风量再买机：油烟机标称值是裸机风量，接管后要打折；按本页系统风量选，才不会“买了大机还是呛”。
② 管径别缩水：200mm 管换 160mm，截面积少 36%，风速飙升一倍，噪音和积油都跟着来。
③ 弯头越少越好：每个 90° 弯头约等于 5–10m 直管阻力，能走直不走弯，必须弯就用大半径。
④ 补风要配套：排风量 4000 m³/h 就要有相应进风，否则负压让排烟效率骤降，还影响燃气燃烧。
⑤ 净化器算阻力：餐饮必须装油烟净化器，选型时把它的阻力（常见 100–300Pa）算进全压。
怎么用
-
第 1 步 · 填厨房尺寸量长、宽与吊顶底高度，得到厨房体积。
-
第 2 步 · 选灶头数家庭 1–2 个，小餐饮 2–4 个，每个按 2000 m³/h 估算。
-
第 3 步 · 拖换气次数轻油烟 8–12 次，爆炒或后厨 15–25 次，滑动即可实时比对。
-
第 4 步 · 选管径看风速选现有或计划管径，看风速是否落在 8–12 m/s。
-
第 5 步 · 保存与交底复制或打印结果给施工方，确认风机风量、全压与管径三项都匹配。
更新记录
- v1.0 2026-11-05 v1.0 上线：灶头与换气双口径取大、厨房体积计算、换气次数滑块、管道风速换算与 8–12 m/s 校核、推荐管径反算、风机功率估算、管径速查表、风速标尺与油烟流向 SVG、本机历史与 CSV 导出。
常见问题
厨房排烟量怎么算？
两条口径取大：① 灶头数 × <b>2000 m³/h</b>；② 厨房体积 × 每小时换气次数。例如 2 个灶头 = 4000 m³/h，厨房 3.6×2.4×2.6 = 22.5m³ × 12 次 = 270 m³/h，取 <b>4000 m³/h</b>。本页会自动比较并取大值。
厨房换气次数取多少？
家庭厨房常规 <b>8–15 次/h</b>，轻食厨房取下限，川湘爆炒取 15 次以上；餐饮后厨建议 15–25 次。次数越高风量越大，但要同步考虑补风与噪音。
排烟管径怎么选？
先定风量，再按风速 10 m/s 反算管径：D = √(4Q/(3600×10×π))，结果向上取标准管径。例如 4000 m³/h 需要约 φ376mm，实际可选 φ400 单管，或用两根 φ300 并联；管径过小会让风速超过 12 m/s，噪音和积油都会明显。
管道风速多少合适？
排烟管道建议 <b>8–12 m/s</b>：低于 8 m/s 油雾容易附着沉积，久了堵管；高于 12 m/s 阻力与噪声快速上升，还可能带走灶火热量。本页会按你的管径算出风速并标在刻度上。
油烟机和排烟风机有什么区别？
家用油烟机自带小风机，适合短直管；接管较长、弯头多或餐饮后厨，需要另配管道风机或离心风机，风量与全压都要按系统算。本页的风机功率就是按系统风量与全压估算的。
排烟量算出来比油烟机标称大怎么办？
标称风量是裸机、理想工况下的值，接管后会因阻力衰减 20%–40%。如果系统需求明显大于标称值，应选更大风量的机型，或缩短管道、加大管径、减少弯头，而不是硬凑。
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