按油污等级、面积与台面材质，一次算出小苏打、白醋、碱液的每平米用量与总用量， 连同兑水量、浸泡时间和四步刷洗顺序写进一张配方单；木质与铝制台面自动禁用碱液。纯本地计算，不上传数据。
| 配料 | 每平米 | 总用量 | 兑水 / 稀释 |
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AI 只解读你已经算好的配方数字，不替你决定配比；首次点击会先弹出人机验证。
每平米基准用量（材质系数与面积另外相乘），当前档位会高亮。
| 油污等级 | 小苏打 | 白醋 | 碱液 | 浸泡 | 适用情形 |
|---|
| 区域 | 油污等级 | 面积 | 材质 | 小苏打 | 白醋 | 碱液 | 浸泡 | 备注 |
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| 油污分级 | 分轻油膜 / 日常油垢 / 厚油垢 / 焦化结痂四档，每档对应不同的每平米基准用量与浸泡时间；等级越高，碱性配方占比越高。 |
|---|---|
| 每平米基准 | 日常油垢按每平米小苏打 30 g、白醋 50 ml、碱液 8 g 计算；轻油膜乘 0.6，厚油垢乘 1.6，焦化结痂乘 2.2。总用量 = 每平米用量 × 面积 × 材质系数。 |
| 材质系数 | 不锈钢与瓷砖 1.00、玻璃 0.90、木质 0.70、铝制与涂层 0.60。木质、铝制与带涂层表面禁用碱液，页面把碱液用量置零并给替代方案。 |
| 焦化加成 | 勾选「有焦化结痂」后总量再乘 1.4，浸泡时间加 10 分钟，并提示先软化再刷洗，不要干刮。 |
| 浓度口径 | 小苏打配成 5% 水溶液，白醋按市售 5% 酸度按 1:2 兑水，碱液按 2% 水溶液 计算；页面按溶液总质量反推兑水量，属家庭常用参考口径。 |
| 边界说明 | 本页只做用量与浸泡时间估算，不承诺去污率；含氯清洁剂、强酸洁厕剂不可与白醋或碱液混用。内胆除垢与灶具拆洗请用各自专用说明。 |
厨房重油污最容易被「倒多少」难住：倒少了泡不开，倒多了冲不净还伤台面。这个工具先让你选油污等级、面积与台面材质，再按四档基准算出小苏打、白醋、碱液的每平米用量与总用量、该兑多少水、浸泡几分钟，最后给出浸泡→刷洗→冲净→擦干的顺序。多个区域可加进批量清单一次汇总，备注做 HTML 转义，配方单可导出 CSV、打印或生成带参数链接。纯本地计算，不上传数据。
页面数值是家庭清洁的参考用量，不是产品说明书；不同品牌小苏打纯度、白醋酸度与碱片浓度差异较大，落地前请再对照瓶身标注。涉及带电设备、燃气部件或高处油烟机拆洗时，先断电断气并请专业人员处理。
家庭常用口径是配成约 5% 的水溶液：每 100 ml 温水放 5 g 左右。本页按日常油垢每平米 30 g 小苏打给基准用量，再按油污等级、材质系数与面积换算总量；轻油膜约 18 g/㎡，厚油垢约 48 g/㎡。
页面把配方拆成三味：小苏打温和磨蚀与碱性去油、白醋软化水垢与轻度油膜、碱液处理厚油垢与焦垢。日常油垢每平米基准是 30 g 小苏打、50 ml 白醋、8 g 碱液，按面积相乘得总量；三者按浸泡到刷洗的顺序分区用，不要一次混合。
市售白醋酸度一般约 5%，本页按原液给 50 ml/㎡，兑水按 1:2 稀释用于玻璃与瓷砖。大理石、天然石材与水泥台面不耐酸，页面提示改用中性清洁剂；白醋也不可与含氯漂白剂同时用。
日常油垢约 15 分钟，厚油垢约 25 分钟，焦化结痂约 45 分钟。滤网等可拆件建议取下单独热敷浸泡，机身面板与电机部分不要整片冲水；勾选焦化后基准再加 10 分钟。
家用碱性清洁剂一般按约 2% 水溶液使用，本页给日常油垢 8 g/㎡ 的干粉基准并反推兑水量。浓度过高容易让铝件发黑、木面发白、涂层失光；木质、铝制与带涂层材质在页面里直接把碱液置零。
总量 = 每平米基准 × 面积 × 油污等级系数 × 材质系数，有焦化再乘 1.4。例如 2 ㎡ 不锈钢台面、日常油垢：小苏打 60 g、白醋 100 ml、碱液 16 g，浸泡 15 分钟。批量清单按同一口径汇总。
焦化结痂基准浸泡 45 分钟，比日常油垢的 15 分钟多半小时，总量还要乘 1.4。建议温热湿敷软化后用软刷顺纹刷洗，不要一上来就用钢丝球干刮，容易划伤面板形成新的积油点。
两者混合会迅速起泡并互相中和，去油力反而下降，泡沫只适合松动缝隙浮垢。页面把它们列成不同步骤：先碱性浸泡软化油膜，冲净后再用白醋处理水垢与残留碱，中间务必用清水隔开。
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