【谣言】
网络上有很多关于"乙烯利催熟的蔬果会导致小孩性早熟"的消息，消息称，由于目前对乙烯利的使用没有进行限量，因此超量违规滥用乙烯利等催熟剂的情况很普遍，果农用乙烯利将青香蕉等蔬果催熟，儿童食用后会导致性早熟。那么，实际情况是什么样的呢？
【真相】
专家称："网传消息纯属危言耸听！我国国标规定，乙烯利在香蕉、菠萝、猕猴桃、荔枝等蔬果中的残留量不能超过2毫克/千克，这个标准和欧盟的标准持平。"
乙烯利是植物生长调节剂，人体没有相应受体，其根本无法在人体内发挥性激素的作用，也不可能参与性激素的分泌合成。因此，不会导致人体出现"性早熟""发胖"等情况。
乙烯利用于水果催熟已有百年历史，至今还未发现乙烯利导致儿童性早熟的案例。目前市场上公开销售、使用的植物生长调节剂，如在规定浓度范围内合法使用，对人体不会产生什么影响。
专家表示："虽说我国对于乙烯利残留量的标准并不低，但难免有果农和经销商超剂量违规使用。如果公众仍不放心，只需食用前清洗、削皮，就没什么可担心的了。"
所以"催熟剂=性早熟"是把植物激素和人体激素混为一谈——植物激素只对植物起作用，人体没有对应的"接收器"，根本不会产生所谓性早熟的效果。
