家宴菜品用量规划器

按人数自动配出的凉菜、热荤、素菜、汤、主食、甜点六个位次。已按忌口过滤；同名菜会自动换成同类替代菜。

调整人数或忌口后菜单会重新生成；想换具体菜名，可在下方「菜品清单」里直接改。

用量已按损耗率放大，是实际要买的量。单价取常见市场参考价，可以在「菜品清单」里改。

可以改菜名、调整用量与单价，也可以添加自己的拿手菜。用量填的是「每 10 人份多少公斤」，主食一类填「每人多少公斤」。

按凉菜 → 热荤 → 素菜 → 汤 → 主食 → 甜点的顺序出，每道菜间隔约 8 分钟，主厨据此排时间；大菜（鱼、炖菜）建议提前半小时开始做。